Ciorba de pui dreasa cu smantana

Ciorba de pui dreasa cu smantana
***8portii***50min***

 Ingrediente:

  • 500 g carne de pui
  • 200 g morcovi
  • 50 g  pastarnac
  • 50 g telina
  • 150 g ardei
  • 100 g cartofi
  • 200 g ceapa
  • 500 ml bors
  • 2 galbenusuri
  • 100 ml smantana
  • 1 legatura parunjel
  • 1 legatura leustean
  • sare, piper, boia

Preparare:

Ciorba de potroace

Ciorba de potroace
***10portii***50min***

Ingrediente:
  • 1 kg tacamuri de pui
  • 200 g pipote
  • 3 liguri orez
  • 50 g radacina patrunjel
  • 50 g pastarnac
  • 250 g rosii
  • 150 g morcovi 
  • 80 g telina 
  • 100 g ceapa
  • 50 g bulion
  • 1 legatura leustean
  • otet, smantana
  • sare, piper

Preparare: 

Ciorba de peste

Ciorba de peste
***8portii***40min***
Ingrediente:
  •  500 g peste
  • 50 g morcovi
  • 50 g patrunjel
  • 100g telina
  • 100 g ceapa
  • 75 g ardei gras
  • 200 g rosii
  • 500 ml bors
  • 50 ml ulei
  • 1 legatura de leustean
  • sare
 Preparare: